Selasa, 20 Oktober 2015

Resep Pecel Sayuran Enak, salero-bundo.blogspot.com

Pecel adalah sayuran yang di siram dengan saus kacang yang bercitarasa gurih dan sedikit pedas, sayur yang digunakan juga dapat anda sesuaikan dengan selera anda, mulai dari kacang panjang, kol, taoge ataupun bayam, rebus semua bahan lalu di siram dengan saus kacang yang enak, untuk pelelngkap dari sayur pecel ini anda dapat menambahkan dengan peyek kacang tanah ataupun kerupuk dan tempe goreng yang gurih dan enak.


Bahan utama :

  • 5 lonjor kacang panjang, potong potong, rebus
  • 5 lembar kol, iris kasar lalu rebus
  • 100 gr kol, potong panjang, rebus
  • 2 ikat bayam, rebus
  • 100 gr taoge, seduh 
Bahan untuk bumbu kacang :
  • 250 gr kacang tanah, goreng lalu haluskan
  • 1/2 sendok makan air asam jawa
  • 400 ml air panas
Bahan bumbu yang dihaluskan :
  • 4 buah cabai merah keriting, rebus
  • 3 siung bawang putih, rebus
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 2 cm kencur
  • 1/2 sendok teh terasi, bakar
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh garam
Cara membuat pecel sayuran :
  1. Aduk rata kacang tanah yang dihaluskan bersama dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan air asam jawa lalu aduk hingga rata.
  2. Sajikan sayuran sambil di tambahkan dengan saus kacang lalu sajikan.



Sample 2 “Berikan aku 1000 orang tua, niscaya akan kucabut semeru dari akarnya, berikan aku 1 pemuda, niscaya akan kuguncangkan dunia” . (Bung Karno) “Tidak seorang pun yang menghitung-hitung: berapa untung yang kudapat nanti dari Republik ini, jikalau aku berjuang dan berkorban untuk mempertahankannya”. (Pidato HUT Proklamasi 1956 Bung Karno) “Jadikan deritaku ini sebagai kesaksian, bahwa kekuasaan seorang presiden sekalipun ada batasnya. Karena kekuasaan yang langgeng hanyalah kekuasaan rakyat. Dan diatas segalanya adalah kekuasaan Tuhan Yang Maha Esa.” (Soekarno) “Apabila di dalam diri seseorang masih ada rasa malu dan takut untuk berbuat suatu kebaikan, maka jaminan bagi orang tersebut adalah tidak akan bertemunya ia dengan kemajuan selangkah pun”. (Bung Karno) “Bangsa yang besar adalah bangsa yang menghormati jasa pahlawannya.” (Pidato Hari Pahlawan 10 Nop.1961) “Perjuanganku lebih mudah karena mengusir penjajah, tapi perjuanganmu akan lebih sulit karena melawan bangsamu sendiri.” – Bung Karno “Bangsa yang tidak percaya kepada kekuatan dirinya sebagai suatu bangsa, tidak dapat berdiri sebagai suatu bangsa yang merdeka.” (Pidato HUT Proklamasi 1963 Bung Karno) “……….Bangunlah suatu dunia di mana semua bangsa hidup dalam damai dan persaudaraan……” (Bung Karno) Untuk memilih jenis tomat yang akan ditanam hendaknya sesuaikan dahulu dengan karateristik lokasi. Apabila kebun Anda berada di dataran tinggi pilihlah varietas yang cocok untuk dataran tinggi begitu juga sebaliknya. Benih tomat bisa didapatkan dengan mudah diberbagai toko penyedia saprotan. Apabila Anda sulit mendapatkannya atau harganya terlalu mahal, kita bisa membuatnya sendiri. Caranya dengan menyeleksi buah tomat yang paling baik dari segi ukuran (besar) dan bentuk (tidak cacat). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna(tidak cacat atau keriput). Langahnya sebagai berikut, pilih buah tomat yang akan dijadikan benih. Kemudian biarkan buah tomat tersebut menua di pohon. Setelah cukup tua ambil bijinya dan bersihkan dari lendir yang menyelubunginya dengan air. Setelah itu rendam dalam air, pilih biji yang tenggelam. Kemudian lakukan seleksi sekali lagi terhadap biji tomat, pilih yang bentuknya sempurna (tidak cacat atau keriput).

Please Enable JavaScript!
Mohon Aktifkan Javascript![ Enable JavaScript ]